לא ברור לי מי היפיל עלינו את המסורת של אכילת מוצרי חלב בשבועות?
לי זה לא מתאים: הבן שלי רגיש לחלב, שני נכדים שלי רגישים לגלקטוז, שהוא מרכיב של הלקטוז, שהוא מרכיב של סוכר החלב, ואני נמנעת ממוצרים משמינים בשנה האחרונה ובהחלט יש תוצאות.
סיגלית שמיר, המטפלת הסינית שלי, מסיגליות אשר במרום גולן שלחה לי את המידע שלהלן:
והמסקנות שלי:
כדי לרדת ק"ג אחד, צריך לצרוך פחות כ 7000 קלוריות.
כדי לעלות 1 ק"ג צריך בדיוק אותו מספר קלוריות.
כלומר, אם אוכל בערב החג: 100 גרם גבינה 5%, פרוסת עוגה וגלידה, הגעתי ל 1000 קלוריות .
עליתי כ 200 גרם בלי שהגעתי ליום החג עצמו, לאירוחים וכל האופים והאופות המנסים לפתות אותנו רק בפרוסה קטנה מהעוגה הנהדרת שאפיתי במיוחד בשבילכם..
אז, תחשבו על יום המוחרת..
נילי גולן
