מידעתא - הקמת אתרים
 
      my  -data.co.il      טל. 052-3751200     
   






דף הבית >> My-Data >> דפי בריאות >> דיאטה ותוספי תזונה >> קפאין - סם ממכר
 

 
 

 קפאין - סם ממכר - נילי גולן

כדי שנאזן את צריכת הקפאין שלנו ראוי שנקרא את הספר: להעיר את שוטי הקפה. המידע והעובדות יזעזעו אותנו ויטילו עלינו את מלוא כובד האחריות לבחירה.
 

  נילי גולן

מנהלת פורטל מידעתא
מידענות, ניהול תוכן
ניהול וקידום אתרים 

גבעת יואב
רמת הגולן 12946
טל: 0775163321 

niligo@my-daata.com

 
בעקבות הספר: להעיר את שוטי הקפאין של סטפן צ'רניסקה (M.S).  עריכה מדעית ועדכונים - גיא שלמון (M.Sc)
 
בדרך לביתי לאחר יום מתיש, התיישבתי באחד מבתי הקפה הנעימים, המוכרים בנוסף למיזוג אויר גם קפה ושאר מטעמים. חשבתי להעיר את עצמי בעזרת הקפאין – ידידי משכבר ולקרא כמה עמודים בספר החדש שקבלתי מהוצאת פוקוס.
אך אוי לבושה.. הספר שפתחתי היה " להעיר את שוטי הקפאין" של סטפן צ'רניסקה. נאלצתי להניח את הספר על השולחן, כשעטיפתו מוסתרת מעיניהם של יושבי השולחנות הסמוכים, לבל יסגיר את שמו ותוכנו ויגרור אחריו את סילוקי מ"מקדש המעט" של הקפה.
 
ואכן, כל מילה בסלע. לאחר עמוד או שניים, החזרתי את הספל לצלחתו. בעמוד מספר תשע, הבנתי שאני בבעיה אמיתית, כי אני "לא רוצה לדעת את האמת על הקפה" (עצבנות, לחץ, התמכרות, מחלות לב, קצב לב, סתימת כלי דם, לחץ דם גבוה, מומים מולדים, עצירות ואפילו סרטן) ועל ההתמכרות שהוא גורם (הקפאין הוא סם פסיכוטי), והגרוע מכל הוא השילוב שבין עישון לשתיית הסם הזה. לקחתי כמה נשימות עמוקות, נזכרתי באבי ז"ל שהיה מעשן כבד ושותה קפה בכמויות. שני דברים שגרמו כנראה לסתימת כלי הדם ברגלו, לקטיעתה ולמותו משבץ. אנחנו בני המשפחה היינו המעשנים הפאסיביים ושותי הקפה האקטיביים.
מאז ומעולם, איני מעשנת ואיני מוכנה לשאת את עשן המקטרים. לקראתי הלכו המחוקקים (כן, זה קורה לעיתים) ואסרו על עישון במוסדות ציבור. בביתי, אגב, לא תמצאו אפילו כלי המזכיר מאפרה.
 
אבל קפה.. חמש כוסות ביום של נס קפה (ללא סוכר, שזה טוב לדיאטה, אבל גרוע לספיגת הקפאין) כאשר אני ממהרת, וכוס קפה אמיתי העשוי במכונה משוכללת, כאשר נחה הרוח. אני מנסה את כל סוגי הקפה בארץ  ובעולם (פורטוגל – חזק מדי, ארה"ב – חלש מדי, ויטנאם – מר מדי ועוד ועוד) וגם מביאה איתי כמה דוגמאות במשקל של ק"ג אחדים מכל טיול.

החלטתי, להפסיק לשתות קפה ולחדול מאחת מההתמכרויות העיקריות שלי. את הקפה במסעדה הקטנה השארתי על השולחן. המלצרים ההמומים אפילו לא שאלו מדוע, ובמצח נחושה נסעתי הביתה.
כבר באותו ערב שתיתי מים. בבקר לא הדלקתי את הקומקום החשמלי באופן אוטומטי וגם לא פתחתי את קופסת הקפה ולא מזגתי חלב לכוס המהבילה. לאחר שעה השתלטה עלי העייפות. את סוף השבוע ביליתי בשינה עמוקה. משפחה, אורחים, חברים – כלום לא עניין אותי. הודעתי שאני בגמילה. רחמים מילאו את ליבם של ידידי וגם את ליבי, בדקות המעטות, שבין נמנום אחד למישנהו. ביום ראשון קמתי כהרגלי, עדיין תשושה וכאב ראש חד חותך את ראשי. הרעיון הראשון שלי היה להכין קפה ולפתור את הבעיה. רמת הקפאין שירדה עזרה למוחי להחליט על דחיית הרעיון, כי למיטב זכרוני, קראתי בספר שרק לאחר שלושה שבועות נגמלים מההתמכרות הזו. אולי רק כוס אחת? לא, כי הנזקים נגרמים גם לשותי הקפה המתונים. עמדתי בהחלטתי שבוע נוסף. מיום ליום מצבי השתפר ומשום מה לא נזקקתי לשתיית קפה כדי להתאושש, לא בבקר וגם לא לאחר ארוחת צהרים ואפילו לא בשעת ה"קפה" והערב. לא שתיתי קפה בבית, לא בעבודה וגם לא בבתי הקפה. מספר שעות השינה פחת בהדרגה וכאב הראש נעלם.
 
סיפרתי לרופא שלי, ותשובתו הייתה: "אין רע  בשתיית כוס קפה אחת ביום". גישה מתקדמת לעומת גישתם של רופאים רבים אחרים המעירים את עצמם עם הקפה בשעות העובדה הארוכות. חושבים שהקפה מעלה את תפקוד המוח (ההיפך הוא הנכון), ועוזר לצלילות מחשבתם (לא). כדי לשמור על ערנות הם נזקקים לכמויות נוספות של קפאין הנמצא בקולה ובקפה, דבר הגורם לעלייה באדרנלין ולכאב ראש, תנודות ברמות הסוכר, סף לחץ נמוך יותר ועוד מרעי בישין שבסופו של יום או לילה גורמים לרמות קורטיזול גבוהות, לחיסוניות מוחלשת, לעייפות ולשתיית קפה (ראו באיור המצורף מתוך הספר: שוטי הקפה).
 
 
 
הרופאים אינם מבחינים בכמויות הקפאין בקולה, בממתקים ובתרופות ואף פעם אינם שואלים חולים לצריכת הקפה שלהם, אפילו הם סובלים מלחץ דם גבוה, מחרדות ומדיכאון. כן, הם ממליצים לנשים לא לצרוך קפה בזמן ההיריון, ולא להשקות ילדים בקפה (שוכחים את הקולה מרובת הסוכר והקפאין). כל האחרים יכולים להתמסטל ככל העולה על רוחם, הם – הרופאים ירשמו להם תרופות מתאימות לטיפול בתוצאות.
 
מצטרפים לחגיגה יצרני הקפה, לא אותם מגדלים וקוטפים עניים בעולם השלישי, אלא המשווקים הגדולים, בעלי המפעלים, בעלי המאה והדיעה. הם חוברים לאנשי המחקר (זוכרים את נושא התרופות?) ומוכיחים חדשות לבקרים כי אם הקפה אינו טוב לבריאות, הרי כולם היו חולים...
ואינם לוקחים בחשבון שהנזקים של הקפאין בלתי נראים ומצטברים.
 
בדיוק לצורך זה בא מחבר הספר: "להעיר את שוטי הקפאין" (לא טעות, אנחנו הרי לא כל כך חכמים)  סטפן צ'רניסקה וטוען כי מטרתו: "לספק לנו עובדות הנחוצות כדי לבחור בתבונה את צריכת הקפאין שלנו" כלומר, צ'רניסקה מביא מידע מחקרי מזעזע ומטיל עלינו את מלוא כובד האחריות לבחירה נכונה !
 
 

לקריאה נוספת

דיאטה בפסח
קבלתי היום טיפ מסדרת טיפים על אכילה בפסח. שם הטיפ הוא: "פחות מצה יותר אוכל" האמנם? ובהמשך, הסברים מלומדים מה כדאי לאכול ומה לא, ואני שואלת את עצמי: האם קוראי הטיפים הללו אינם יודעים דברים אלו?

לחץ כאן לפרטים נוספים
דיאטה בפסח

ויטמין D וחשיבותו למניעת סרטן ומחלות נוספות
בעבר חשבו כי לויטמין D תפקיד חשוב בבניית עצמות. היום קוראים מדענים בארצות הברית להוסיף ויטמין D לתזונה כדי למנוע סרטן. כולל סרטן השד, המעי הגס, השחלות וסרטנים נוספים.

לחץ כאן לפרטים נוספים
ויטמין D וחשיבותו למניעת סרטן ומחלות נוספות

חומץ להרזייה
חומץ שורף שומנים וגורם לירידה בשומנים בדם וב BMI

לחץ כאן לפרטים נוספים
חומץ להרזייה

לא לסופגניות !!
חג החנוכה בפתח, ועימו, איך לא - הסופגניות. לכל אלו שלא יכולים לוותר על המסורת או על התענוג, החליטו שרה שטרן –קטיעי ואלונה פרנקל דיאטניות מיחידת הדיאטה של המרכז הרפואי הלל יפה, לצייד אתכם במתכונים....

לחץ כאן לפרטים נוספים
לא לסופגניות !!

10 המזונות המנצחים והאחראים לבריאותכם
אוכלים ביצים בגלל החלבון, חמוציות נגד דלקות בדרכי השתן ובצל כי יש בו נוגדי חמצון? תתפלאו, אבל יש בהם הרבה יותר מזה.

לחץ כאן לפרטים נוספים
10 המזונות המנצחים והאחראים לבריאותכם

אבקות חלבון ותחליפי ארוחה
אימון בעצימות גבוהה שאחריו הגוף לא מקבל את החלבון לו הוא זקוק, עלול לפגוע ברקמת השריר הקיימת, שעמלתם קשות להשיגה.

לחץ כאן לפרטים נוספים
אבקות חלבון ותחליפי ארוחה

מהי כמות תוספי תזונה שעלינו לצרוך?
בזכות העובדה, שכיום נמצאים בידינו האמצעים לייצר תוספי תזונה, באפשרותנו לספק אותם לגופנו ברמות המיטביות. הרמות המיטביות הללו, הן הרמות שהוכח בספרות הרפואית שהן מועילות לבריאות

לחץ כאן לפרטים נוספים
מהי כמות תוספי תזונה שעלינו לצרוך?

קפאין - סם ממכר
כדי שנאזן את צריכת הקפאין שלנו ראוי שנקרא את הספר: להעיר את שוטי הקפה. המידע והעובדות יזעזעו אותנו ויטילו עלינו את מלוא כובד האחריות לבחירה.

לחץ כאן לפרטים נוספים
קפאין - סם ממכר

האם הסוד השוויצרי היא עוד דיאטה? או ריפוי מחדש דורש מחויבות
"ריפוי דורש מחויבות לשינוי" אומר ד"ר ראו. אם אינכם מרגישים טוב, אתם חייבים לשנות כיוון ולנסות משהו חדש.

לחץ כאן לפרטים נוספים
האם הסוד השוויצרי היא עוד דיאטה? או ריפוי מחדש דורש מחויבות

כיצד נחזק את המערכת החיסונית ?
האם המוצרים המבטיחים לנו ולילדינו לעבור את החורף עם מינימום התקררויות וחוליים אכן מחזקים את המערכת החיסונית שלנו?

לחץ כאן לפרטים נוספים

יש 3 עמודים
1  2 3   לעמוד הבא   



Go Back  Print  Send Page
מידעתא - סרוק לנייד
נילי גולן - פייסבוק
 
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 



התחברות למנהלים





 

                     כתבו אלינו        הצטרפו לקורס חינם להקמת אתרים  
מאמרים בנושאי בריאות המפורסמים באתר, אינם תחליף לייעוץ מיקצועי. רצוי לפנות ישירות לכותב המאמר להבהרות  

מידעתא

בלוג

בניית אתרים

דפי בריאות

מידענות

מאמרים חדשים - בריאות


מאמרים חדשים - מידענות
גלקטוסמיה

תזונה ודיאטה

 אתרים


מפת האתר
צרו קשר
blog


מהפכה בגבעת יואב? ייצוג נשים בהנהלה החלקאית
ותודה לאורלי וגיא ולחברת החשמל
אחיותי הנשים - ייצוג נשים בהנהלה החקלאית
רק 5 ימים לסגירת החשמל של פנינה
לפנינה סימנה לא יהיה חשמל - מי אשם?
כיצד הפכתי למטרה נעה בפייסבוק
ושוב מלחמה בדרום
מדוע אני נוסעת לחו"ל ומתנצלת? או צדק תיירותי
כמה נשים וגברים ימותו מסרטן, בדרום רמת הגולן וכמה יחלו עד שמישהו יעלה ספק קטן בקשר למספרם הרב?
למטיילי הכנרת שלום רב

מצגת סמינרשת 2 - הקמת חנות
מצגת סמינרשת מס' 1 שאלות - הקמת אתרים
צעדים ראשונים
כיצד מתחילים?
עיצוב האתר
כתיבת תוכן
דומיין - שם מתחם לאתר
קידום האתר ברשת
קידום אתרי תיירות
הגדרות דואר
כלים מתקדמים
מידענות
בנה אתר



 


רפואת ילדים
אנדוקרינולוגיה
שפעת
אורטופדיה
גריאטריה
הומיאופתיה
מחקרים וסקרים
מיכשור רפואי ובריאותי
נוירולוגיה ילדים
רפואה טבעית
רפואה מרחוק
רשלנות רפואית
אנטי אייג'ינג
דפי בריאות - מאמרים
מוצרי בריאות ותוספי תזונה


 

קורס - בניית אתרים
הקמת אתרים - חדש

ייצוג נשים בהנהלה החקלאית - מאמר משישי בגולן
יש דרכים להתמודדות נגד השפעת - דר אריה אבני
דרכים לטיפול בשפעת - נילי גולן
הנחיות משרד הבריאות לטיפול בשפעת
הנחיות לטיפול בשפעת החזירים - משרד הבריאות
הומיאופתיה - טיפול בשפעת
סופגניות חנוכה אינן אויב! מאת רחל גרנות, דיאטנית
דיאטת HCG (ד"ר סימונס) כל האמת ורק האמת! - יורם בן אבו
מה שהטבע נותן לנו - פרות הקיץ - סיגלית שמיר
אוטיזם - חשיבות האבחון המוקדם


ואם אתה מוכרח לאהוב - שמאי גולן
הוספת אתר תיירותי למפת העולם
חדש - העלאת מצגת לאתר שלכם
יתרונות המסחר האלקטרוני
איך תקדם את הצימר שלך באינטרנט - חלק א
איך תקדם את הצימר שלך באינטרנט - חלק ב

 שבועות וצריכת חלב הגיונית
אם אתה צורך חלב כדאי שתראה את הוידאו הבא
החלב מסוכן – סכום הרצאתו של ד"ר דני קרת
מדוע לפילים אין בריחת סידן
ד"ר אבני מדבר על צריכת החלב
קישורים - אי סבילות לחלב

שבועות - גבינות וקלוריות
ויטמין D וחשיבותו למניעת סרטן ומחלות נוספות
חומץ להרזייה
לא לסופגניות !!
10 המזונות המנצחים והאחראים לבריאותכם
אבקות חלבון ותחליפי ארוחה
מהי כמות תוספי תזונה שעלינו לצרוך?
קפאין - סם ממכר
האם הסוד השוויצרי היא עוד דיאטה? או ריפוי מחדש דורש מחויבות
כיצד נחזק את המערכת החיסונית ?

לייב סיטי
ספינדן
גבעת יואב
נעלי דר קומפורט
האוניברסיטה החברתית
ד"ר אשחר
מכון רון
מידרסים
Gie Water
Midot Technology

 

 - מפת האתר  -  הפוך לעמוד הבית  -   הוספה למועדפים   -  חזור למעלה    -  טל. 0775163321  -  web@my-daata.com  -